Проектируем и оснащаем продуктовые магазины, супермаркеты, магазины у дома, кафе и рестораны. От плана расстановки до запуска — за 1 визит инженера и фиксированную цену.
У каждого формата — своя логика расстановки, свои требования к оборудованию. Знаем это и сразу делаем правильно.
100–350 м². Максимальный товарооборот на минимальной площади. Рациональная расстановка, витрины вместо камер — покупатель видит продукт.
400–2000 м². Островные и пристенные секции, полноформатные витрины, кондитерская и рыбная зоны. Касса самообслуживания.
Специализированные витрины 0…+2°C, рабочие столы из нержавейки, весы, разделочные колоды.
Тепловые прилавки, мармиты, витрины нейтральные. Технологическая цепочка от производства до выдачи. Мойки, шкафы, нейтральные столы.
Барная стойка, кофемашины, холодильные шкафы и столы, кухонное и электромеханическое оборудование.
Раздача, мармиты линейки, кассовые стойки. Промышленные посудомойки и холодильники.
Изучаем план помещения, вход, расположение окон и инженерных сетей. Строим предполагаемый покупательский поток — от входа до кассы.
Молочка и мясо — у стены, хлеб и кондитерка — в глубине. Правило: чем чаще покупают, тем дальше от входа. Это увеличивает средний чек на 18–25%.
Чертёж с точными размерами, проходами (≥90 см для покупателей, ≥120 см для тележек), освещением. 3D-визуализация по запросу.
Перечень всего оборудования с артикулами, ценами и сроками. Отдельно — монтажная смета. Фиксированная цена без пересчётов после подписания.
Nordika, МХМ. Пристенные и островные секции 0,65 / 1,0 / 1,25 м. Металлические полки с ценникодержателями.
Кассовые боксы под АТОЛ, Эвотор, 1С-Касса. Прямые и угловые конфигурации. Самообслуживание по запросу.
ABAT, Smeg, UNOX, Radax. Мармиты, тепловые прилавки, жарочные поверхности, конвекционные печи для магазинов-кулинарий.
Весы и упаковочное оборудование по запросу. Подключение к 1С, печать этикеток с ценой и штрихкодом.
Хайер, Levin, Frostor, Brandford, Ариада. Горизонтальные лари и вертикальные шкафы для мороженого, заморозки, полуфабрикатов.
Carboma, Ариада, Brandford. Холодильные и морозильные шкафы 500–1400 л, стеклянная или глухая дверь. Для кухонь, баров, магазинов у дома.
Барные стойки, охлаждаемые модули, кофемашины, льдогенераторы и посудомоечные для кафе, ресторанов и отелей.
Производственные и раздаточные столы, мойки, полки и стеллажи из нержавеющей стали. Полное оснащение цеха и кухни.
Холодильные витрины, шкафы, пристенные горки и лари-бонеты для торгового зала. Реальные модели с фото — подберём под ваш формат.
Три ошибки при выборе витрины стоят денег — объясняем как не попасть.
Гастрономия и молочка — 0…+4°C, открытая горка. Кондитерские изделия — +4…+8°C, застеклённая витрина. Рыба — 0…+2°C, ванная витрина со льдом. Комбинированные витрины — −5…+5°C для гибкой выкладки. Заморозка — до −17°C: низкотемпературные бонеты и лари.
Стандартные секции 1250 и 1875 мм — кратны большинству залов. Угловые элементы для периметра. Пристенные горки 210 см высотой дают +40% полочного пространства к островным.
Открытая горка 2,5 м — 800–1200 Вт/ч. Застеклённая — вдвое экономнее. Горка с ночной шторой экономит 30% против круглосуточной работы. Считаем ROI по электроэнергии до заказа.
Встроенный агрегат — проще монтаж, дороже покупка. Выносной агрегат — дешевле витрина, тише в зале, меньше тепла. При 5+ витринах выносной выгоднее на 25–35%.
Под один заказ — витрины, стеллажи, кассы, холод и нейтральное оборудование от разных производителей. Одна поставка, один менеджер, один договор.
Заводская гарантия до 2 лет. Наш сервис — 1 год на монтаж. Обслуживаем поставленное оборудование своими силами.
Собираем данные: площадь, ассортимент, проходимость, бюджет. Уточняем технические требования и условия монтажа под ваш объект.
2D-план с расстановкой, торговые проходы, зоны. Полный перечень оборудования с ценами. Согласуем — вносим правки до полного утверждения.
Договор поставки и монтажа с фиксированной стоимостью и сроками. Авансирование 50% — остаток после монтажа. НДС, безнал, ИП/ООО.
Доставляем по очерёдности: сначала тяжёлые стеллажи, потом витрины, финально — кассовые стойки. Не перегружаем объект одновременно.
Стеллажи, витрины, кассовые боксы, освещение. Подключение к электрике, проверка температурного режима. Магазин 150 м² — за 3–4 дня.
Принимаете работы по акту. Гарантийный журнал, телефон сервиса, срок реакции 24 ч.
Разработали единый стандарт оснащения для сети 200–280 м². Витрины Брэнфорт, стеллажи Nordika, кассы АТОЛ. Открытие первой точки — за 6 дней от поставки.
Витрины 0…+2°C, нержавеющие столы, весы, разделочная зона. Запустили все 3 точки в срок.
Барная стойка, кофемашина, холодильный шкаф, кондитерская витрина +4°C. Оснащение с нуля под 55 м². Открылись через 12 дней.
80 пм стеллажей, 40 пм витрин, 6 кассовых боксов, 3 острова. Выносная холодильная централь — 12 контуров. Монтаж за 18 дней.
2D-расстановка, схема проходов, зонирование, список оборудования — всё бесплатно до момента заказа. Платите только за оборудование и монтаж.
Прямой контракт с Брэнфорт — крупным поставщиком торгового холодильного оборудования. Цены ниже рынка на 12–18%.
В 98% случаев сдаём объект в оговорённый срок. Если просрочили по нашей вине — неустойка 0,1% стоимости за каждый день. Прописано в договоре.
800+ торговых объектов разных форматов. Знаем специфику каждого и подбираем оборудование без лишних итераций.
Обслуживаем поставленное оборудование. Большинство поломок устраняем за один визит сервисного инженера.
Работаем с сетями от 2 точек. Разрабатываем стандарт оснащения, делаем шаблон — тиражируем с минимальными правками для каждого нового объекта.
«Открывал первую точку — взяли проект зала на 220 м². За 3 дня прислали расстановку, объяснили логику. Потом оснастили — всё по плану. Уже открываю второй магазин, снова к ним.»
«Витрину Брэнфорт выбрали сразу — знакомы по другому проекту. Цена оказалась ниже, чем у прямых дистрибьюторов. Монтаж — 2 дня. Сейчас работает второй год без единой поломки.»
«Открывали мясную лавку с нуля — не знали что нужно из оборудования. Ребята составили список, всё подсказали. Запустились без задержек.»
«Кафе-пекарня с нуля за 12 дней — от первой встречи до открытия. Барная стойка, витрина, холодильник — всё идеально встало в 55 м². Гости думают, дизайнер работал.»
«Замена устаревших витрин в работающем магазине — думал, это кошмар. Работали ночью, к утру всё новое. Оборот вырос на 22% после обновления зала, покупатели сами заметили.»
«Берём стеллажи и кассовые боксы уже для 6-й точки. Каждый раз — быстро, всё в наличии, монтаж по графику. Стали постоянными — скидка и персональный менеджер.»
Торговый инженер изучит план помещения, предложит расстановку с учётом потоков и норм. Коммерческое предложение со всей спецификацией — бесплатно.